Objekt
Hinter historischen Gemäuern und in zentraler Innenstadtlage kommt diese ganz besondere Gastronomiefläche zur Vermietung.Das "Cölln Haus" ist Deutschlands älteste Austernstube. Bereits 1760 wurde hier mit Fisch und Meeresfrüchten gehandelt. Die Separees, Holzpaneelen und 30.000 handbemalten Fliesen sind denkmalgeschützt und erzählen ein Stück Hamburger Geschichte. Bekannte Persönlichkeiten, Adelige und Kaufleute speisten hier.
Der neue Mieter kann direkt "loslegen" - die Mietflächen werden konzessionsreif geliefert. Enthalten sind die Küche, Vorbereitungsküche, Kühllager, Fettabluft und Fettabscheider, Kasse, Kaffeemaschine, Audiosystem, Bussystem Licht, Beleuchtung, Außenmöbel und alle Einrichtungsgegenstände die sonst nicht zum Objekt zählen.
Die Mietfläche verfügt über eine großzügige Außenterrasse.
Der Standort erfährt durch das Business Improvement District (BID) Rathausquartier, zukünftig eine weitere Aufwertung. Der gesamte Dornbusch wir deutlich aufgewertet und auf gepflastert. Die Brodschrangen und die kleine Johannisstraße werden Fußgängerzone. Es werden sehr viele Bäume gepflanzt.